Суп из кислой капусты из традиционной венской кухни
Белые грибы, покрытые глазурью с розовым грейпфрутом, засахарёнными цветами лаванды и салатом из шпината
Вариации карпаччо:
говядина, телятина или баранина
Рулет из быка из Аттерзее с картофельным пюре, луком-шалотом и душистым салом
Филе из сома в лимонной корочке с картофелем и маслом с каперсами
Среднепрожаренная спинка косули с бальзамическим уксусом, ежевикой, мангольдом и ньокками из чёрного хлеба ...
Императорский омлет с тушенными сливами
Традиционный венский яблочный пирог из слоённого теста
Клёцки по-зальцбургски с брусничным мороженым
Пон. – воск.12:00 – 24:00
Прием последнего заказа21:40