El Riesling Willi Bründlmayer de Zöbinger Heiligenstein lo debe probar a toda costa.

El corte de vid invernal es la primera medida, para limitar el rendimiento y fomentar la calidad – lo que solo se puede lograr de forma gruesa, trabajo posterior – despimpollar, podar („cosecha verde“) no pueden ser reemplazados por el corte de vid.

Hasta fines de marzo debería estar finalizado en corte de vid y con esto todo preparado para el brote de las vid

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