Willi Bründlmayer's Riesling vom Zöbinger Heiligenstein müssen Sie unbedingt einmal probieren.

Der winterliche Rebschnitt ist die erste Maßnahme, um den Ertrag zu begrenzen und die Qualität zu fördern – was allerdings nur grob gelingen kann, spätere Nacharbeit - Ausgeizen, Ausdünnen („grüne Ernte“) können durch den Rebschnitt nicht ersetzt werden.

Bis Ende März sollte der Rebschnittabgeschlossen und damit alles für den Austrieb der Reben vorbereitet sein.

www.bruendlmayer.at